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Arroz Rojo

4 porciones 50 min REPOSO: 10 minutos Ingredientes 2 tazas de arroz (440 g) 3 tomates medianos (300 g) 1 cebolla mediana (100 g) 3 dientes de ajo 1 cucharada de sal ¼ de taza de aceite (50 ml) 4 tazas de agua (1 litro) ½ taza de chícharos ½ taza de zanahorias cortadas en …

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Tacos al Pastor

EL MEJOR PLATILLO DEL MUNDO En 2019 los tacos al pastor fueron declarados el mejor platillo del mundo por el reconocido sitio Taste Atlas, dejando en segundo lugar a la pizza napolitana y en tercero a la lasaña italiana. Sin duda es un platillo lleno de historia y, además, resultado de la unión de dos …

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Tacos California

Receta para 4 porciones   Ingredientes para preparar la carne: 1 kg de carne de puerco sin hueso, puede ser lomo o pierna cortada en bistecs muy delgados. Salpimentada. 1 taza de adobo o chile colorado 4 porciones 1 taza de recaudo rojo 1 taza de jugo de naranja Ingredientes para preparar tus tacos: Cebolla …

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